Barriguera ibérica adobada y curada
Barriguera ibérica adobada y curada
12,90 €
impuestos incluidos
Periodo de curación de 3 meses
Peso aprox. de la pieza: 1 Kg.
La Barriguera ibérica es una pieza obtenida de la parte magra de la barriguera del cerdo, de donde le viene el nombre, que se adoba con las mejores especias y se cura durante más de tres meses en nuestras bodegas. Se te hará la boca agua.
INGREDIENTES:
Barriguera de cerdos ibéricos, sal, pimentón, aceite de oliva, ajo en pasta y nuez moscada.
Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene alérgenos
Valores medios aproximados por 100 g de producto
| Valor Energético | 2251,5kJ/ 545.5Kcal |
| Grasas | 53,5 g |
| de las cuales saturadas | 18,9 g |
| Hidratos de Carbono | 1,0 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 15,0 g |
| Sal | 8,7 g |
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