Longaniza salchichón ibérico extra

Estas longanizas de salchichón están cuidadosamente elaboradas con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa natural que dan como resultado una textura carnosa y jugosa con un gran sabor y un intenso aroma.

COLOR: Rosáceo con vetas de grasa blanquecinas.
SABOR: embutido de sabor delicado
AROMA: agradable y característico.
TEXTURA: homogénea, compacto.
ASPECTO:  Exterior: Típico, con restos de moho, consistente. Tripa adherida en toda su longitud.
Al corte: consistente, veteado, ligado, característico.

INGREDIENTES:
Carne y grasa de cerdos ibéricos, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, estabilizantes (E-450, E-451), antioxidante(E-316), conservador (E-252), colorante(E-120), ajo, aceite de oliva, conservador (E-250), nuez moscada, orégano y tripa natural de cerdo (COMESTIBLE).

Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene alérgenos