Jamón cruzado Duroc

Jamón cruzado Duroc

Rango de precios: desde 125,20 € hasta 210,40 €

impuestos incluidos

Curación natural

Periodo de curación: Más de 24 meses.

Peso de la pieza: de 8 a 9,5 Kg.

PESO

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CARACTERÍSTICAS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
SERVICIOS ADICIONALES

Jamón cruzado Duroc, de gran calidad con una carne untuosa y delicadas infiltraciones de grasa que le dan un delicioso sabor.

COLOR: carne roja con vetas de grasa blanca-nacarada.
SABOR: carne de sabor delicado, poco salado.
AROMA: agradable y característico.
TEXTURA: homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

INGREDIENTES:
Jamón de cerdo duroc, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.

Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene alérgenos

Valores medios aproximados por 100 g de producto

Valor Energético	1283,7kJ/ 307,9Kcal
Grasas	19,9 g
de las cuales saturadas	7,2 g
Hidratos de Carbono	1,0 g
de los cuales azúcares	0,5 g
Proteínas	31,2 g
Sal	3,6 g

1- DESHUESADO:
Incremento de precio en 6 €.
2- LONCHEADO:
Incremento de precio en 15 € y 3 días de preparación adicionales.
3- LONCHEADO A CUCHILLO:
Envasado al vacío en paquetes de 100 g. con un incremento de 90 € y 6 días de preparación adicionales.

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