Jamones

Buenos Jamones de gran calidad fabricados con cariño y maestría por ibéricos Ayna, para que puedas disfrutar de uno de los productos estrella de la gastronomía española.

El jamón corresponde a las extremidades traseras del animal y tiene un tamaño mayor que la paleta. Su tiempo de curación también es más prolongado. En cuanto al sabor e bastante parecido aunque el jamón tiene mas matices y el de la paleta es mas uniforme.