Longaniza ibérica extra

Longaniza ibérica extra

9,90 

impuestos incluidos

Periodo de curación de 2 meses
Peso de la pieza: 0.5 Kg 

Estas longanizas están cuidadosamente elaboradas con la condimentación justa de pimienta, ajo y especias naturales que dan como resultado una textura carnosa y jugosa con un gran sabor y un intenso aroma.

COLOR: Rojo con vetas de grasa blanquecinas.
SABOR: carne de sabor delicado
AROMA: agradable y característico.
TEXTURA: homogénea, compacto.
ASPECTO:
 Exterior: Típico, con restos de moho, consistente. Tripa adherida en toda su longitud.
Al corte: consistente, veteado, ligado, característico.

INGREDIENTES:
Carne y grasa de cerdos ibéricos, sal, pimentón, dextrosa, proteínas de origen animal, sacarosa, dextrina, estabilizadores (E-450, E-451), antioxidante (E-316), conservador (E-250), ajo, aceite de oliva, nuez moscada, orégano y tripa natural de cerdo (COMESTIBLE).

Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene alérgenos

Valores medios aproximados por 100 g de producto

Valor Energético 1864,4kJ/
449,3Kcal
Grasas 36,1 g
de las cuales saturadas 14,7 g
Hidratos de Carbono 1,3 g
de los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 29,8 g
Sal 3,8 g

 

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